Zdravý tvarohový mazanec – recept

Pokud se snažíte zhubnout, pak určitě víte, že jakékoliv svátky jsou morem pro vaši štíhlou linii. Možná ale stačí, abyste recepty na klasické sváteční pečivo nahradili zdravější alternativou. Z toho důvodu vám dnes nabídneme několik receptů na zdravý tvarohový mazanec. Vánoce, ale i Velikonoce, jsou svátky, které trvají jen několik málo dní. Jelikož se při … Číst dále

Orthorexie aneb když už zdravé stravování není normální

Orthorexie

Když se začne mluvit o poruchách příjmu potravy, většina lidí si vybaví anorexii a bulimii. Ve skutečnosti ale to nejsou jediné poruchy, se kterými se lze ve společnosti setkat. Víte, jaký problém se skrývá za termínem orthorexie? A dá se nějak léčit? Všichni si přejeme být zdraví a co nejdéle aktivní. Je proto pochopitelné, že … Číst dále

Zdravý vegetariánský těstovinový salát s dresingem – recepty

Vegetariánský těstovinový salát

Mnoho lidí dnes zjišťuje, že je vhodné nejíst maso každý den. Kromě toho, že toto rozhodnutí šetří vaši peněženku jde o skvělý způsob, jak dostat do svého jídelníčku více ovoce, zeleniny a luštěnin. Pokud přemýšlíte o tom, že byste chtěli alespoň jedno jídlo denně bez masa, nabízíme vám recepty na chutné a zdravé vegetariánské těstovinové … Číst dále

Xantanová guma použití: V jakých receptech ji využít?

Xantanová guma

Přemýšlíte o tom, že do svého jídelníčku zakomponujete nové ingredience, ale nemáte nejmenší tušení, co byste s nimi měli udělat? Jednou z nich může být xantanová guma. Co xantanová guma je? Má nějaké benefity? A jakými způsoby se dá použít? Xantanová guma není žádnou novinkou. Lidstvo ji zná poměrně dlouhou dobu a nebojí se ji … Číst dále

Záchvatovité přejídání: Příčiny, následky, pomoc a léčba

Asi každý z nás už se někdy trochu přecpal třeba v restauraci či na večírku. Kromě nepříjemného pocitu v žaludku vám to může navíc uškodit tím, že si tělo zvykne a záchvaty neodolatelného hladu a přejídaní se denně opakují. Pak už se jedná o závažné psychické onemocnění, které je nutné řešit. Kdy je jídlo jako droga? … Číst dále

Co je to kalorický deficit: Jak ho vypočítat a začít hubnout

Víte, jak poznat, zda jíte moc nebo málo? Pokud totiž chcete shodit nadbytečná kila, musíte se zaměřovat na kalorický deficit. Podívejme se, co to je a jak si ho spočítat. Co to je kalorický deficit Pokud je vaším cílem redukce váhy, měl by být váš energetický příjem nižší než energetický výdej. Množství energie, které se … Číst dále