Korejské kimchi: Kde ho sehnat, jak ho udělat a jeho účinky

Ke zdraví prospěšným účinkům Kimchi patří hlavně pozitivní vliv na srdce a kardiovaskulární i trávicí systém. Antioxidanty obsažené v kimchi se projevují v prevenci i boji proti rakovině, cukrovce, obezitě, atopické dermatitidě i žaludečním vředům. Flavonoidy a probiotika pomáhají proti stárnutí, pro udržení správné hladiny cholesterolu i posílení imunity. Co je kimchi Kimchi nebo kimchee je … Číst dále