Umělé sladidlo aspartam: Zdravá náhrada cukru, nebo jed?
Umělému sladidlu s názvem aspartam, často skrytém pod označením E951, hrozí po téměř 40 letech v Británii úplný zákaz. Podívejme se, jak toto patrně nejznámější umělé sladidlo na trhu tělu škodí a jaká zdravotní rizika může způsobovat. Aspartam byl objeven v roce 1969. K potravinářskému využití byl schválen roku 1983 v USA. Je mnohem levnější a asi … Číst dále