Umělé sladidlo aspartam: Zdravá náhrada cukru, nebo jed?

Umělé sladidlo aspartam

Umělému sladidlu s názvem aspartam, často skrytém pod označením E951, hrozí po téměř 40 letech v Británii úplný zákaz. Podívejme se, jak toto patrně nejznámější umělé sladidlo na trhu tělu škodí a jaká zdravotní rizika může způsobovat. Aspartam byl objeven v roce 1969. K potravinářskému využití byl schválen roku 1983 v USA. Je mnohem levnější a asi … Číst dále

Stévie: Jak s ní sladit a porovnání s bílým cukrem + Recept

Stévie

Pokud chcete sladit bez kalorií, vyzkoušejte stévii sladkou. Její blahodárné účinky a vysoká sladivost jsou opravdu jedinečné. Naučte se ji používat místo bílého cukru. Co to je Stevia rebaudiana, stévie sladká, stévie cukrová nebo sladká tráva, je zelená rostlina s bílými květy pocházející z tropických a subtropických oblastí Jižní a Střední Ameriky. Nejčastěji slouží jako … Číst dále

7 snadných triků jak zrychlit metabolismus

jak zrychlit metabolismus

Pokud nespalujete tak rychle, jak byste chtěli a kilogramy rychleji nabíráte, než shazujete, pro zbavení nežádoucích kil musíte udělat pár věcí. Jestliže máte pomalý metabolismus, svaly na těle ochabují a zvyšuje se procento tuku. Pokud máte sedavé zaměstnání, nevhodnou stravu, zanesené tělo, nedostatek pravidelného cvičení, pohybové aktivity a neposilujete, zpomalení metabolismu ještě více podporujete. Jak … Číst dále

Korejské kimchi: Kde ho sehnat, jak ho udělat a jeho účinky

Ke zdraví prospěšným účinkům Kimchi patří hlavně pozitivní vliv na srdce a kardiovaskulární i trávicí systém. Antioxidanty obsažené v kimchi se projevují v prevenci i boji proti rakovině, cukrovce, obezitě, atopické dermatitidě i žaludečním vředům. Flavonoidy a probiotika pomáhají proti stárnutí, pro udržení správné hladiny cholesterolu i posílení imunity. Co je kimchi Kimchi nebo kimchee je … Číst dále

Znáte zásady racionální stravy? Zkuste náš jídelníček!

Racionální výživa není dieta, ale dlouhodobý zdravý způsob stravování. Neměla by obsahovat velké množství nezdravých tuků a jednoduchých cukrů či jiných potravin, které jsou označeny za nevhodné. Zahrnuje i vhodný způsob přípravy pokrmů. Racionální pochází z latinského slova racio, což v překladu znamená rozum. Z toho se odvíjí fakt, že racionální strava je založena na ideálním … Číst dále

Čekankový sirup: Konečně vhodné a chutné sladidlo na hubnutí?

Čekanka je superpotravina vhodná do salátů. Její účinky znali už staří Egypťané. Podporuje látkovou výměnu, zmírňuje bolesti kloubů, zlepšuje trávení, čistí játra i střeva. Čekankový kořen obsahuje prebiotickou vlákninu inulinu, vitaminy a minerály. Čekanková káva Tato káva je oblíbená u osob citlivých na kofein. Můžete ji znát pod pojmem cikorka. Náhražka kávy je vyrábí z … Číst dále

Kouzlo avokáda

Avokádo má své kořeny v Mexiku, kde se objevilo asi 10 tisíc let před naším letopočtem. Ovoce protáhlého hruškovitého tvaru plodí strom dorůstající výšky až 20 metrů. Ve zralém stádiu má zelenou až hnědočernou barvu a je měkké. Uvnitř je žlutozelená dužina s velkou nejedlou peckou. Plod váží 100 g až 1 kg a je … Číst dále